Почему краснеет лицо после вина

Почему краснеет лицо после вина

А вы знаете, почему после употребления алкоголя краснеет лицо? Многие просто не обращали на это внимания. А ведь это может быть не только анатомической особенностью, но и признаком аллергической реакции. Так почему краснее лицо от алкоголя?

Физиологические причины

Употребление вина, как и любого другого алкогольного напитка, запускает в организме ряд физиологических реакций, одной из которых является расширение кровеносных сосудов. Этот процесс называется вазодилатацией.​

Давайте разберемся, как это работает.​ Алкоголь, попадая в кровь, воздействует на нервную систему, в т.​ч. на те ее отделы, которые контролируют тонус сосудов.​ В результате этого воздействия стенки сосудов расслабляются, их просвет увеличивается, и кровь начинает циркулировать более интенсивно.​

Поскольку кожа лица очень тонкая и под ней расположено множество мелких капилляров, расширение сосудов становится особенно заметным именно в этой области.​ Лицо краснеет, иногда приобретая ярко-красный или даже багровый оттенок.​

Интенсивность покраснения может варьироваться в зависимости от индивидуальных особенностей организма, таких как⁚

• Тип кожи⁚ у людей со светлой кожей капилляры расположены ближе к поверхности, поэтому покраснение будет более заметным.​
• Чувствительность к алкоголю⁚ у некоторых людей даже небольшое количество алкоголя вызывает выраженную вазодилатацию.​
• Скорость метаболизма⁚ чем быстрее организм перерабатывает алкоголь, тем менее выраженным будет покраснение.​

Важно отметить, что в большинстве случаев покраснение лица после вина, вызванное физиологическими причинами, является временным явлением и проходит самостоятельно по мере того, как алкоголь выводится из организма.

Генетическая предрасположенность

В некоторых случаях покраснение лица после вина может быть обусловлено генетической предрасположенностью, связанной с особенностями метаболизма алкоголя в организме.​

Ключевую роль в этом процессе играет фермент под названием ацетальдегиддегидрогеназа 2 (ALDH2).​ Этот фермент отвечает за расщепление ацетальдегида – токсичного продукта распада этанола, который и является основной причиной покраснения, тошноты и других неприятных симптомов после употребления алкоголя.​

У некоторых людей, преимущественно у представителей азиатских национальностей, ген, кодирующий ALDH2٫ содержит мутацию٫ которая приводит к снижению активности этого фермента.​ В результате ацетальдегид не расщепляется должным образом и накапливается в организме٫ вызывая ряд неприятных симптомов٫ включая⁚

• Интенсивное покраснение лица, шеи и верхней части груди
• Тошноту и рвоту
• Головную боль и головокружение
• Учащенное сердцебиение

Эта реакция на алкоголь, известная как синдром восточного покраснения (Asian Flush), довольно распространена и затрагивает около 540 миллионов человек по всему миру.​

К сожалению, на данный момент не существует способов «исправить» генетическую предрасположенность к синдрому восточного покраснения. Единственным способом избежать неприятных симптомов является ограничение употребления алкоголя или полный отказ от него.​

Аллергические реакции

Помимо естественной реакции организма на алкоголь и генетической предрасположенности, покраснение лица после вина может быть признаком аллергической реакции. Аллергия на вино – явление не такое уж и редкое.​

Важно различать истинную аллергию на этанол, которая встречается крайне редко, и аллергию на компоненты вина, которая встречается гораздо чаще.​

Аллергическую реакцию могут вызывать⁚

• Сульфиты.​ Эти вещества используются в виноделии в качестве консервантов, препятствующих окислению и сохраняющих вкус и аромат вина.​ У некоторых людей сульфиты могут вызывать головную боль, покраснение кожи, зуд, расстройство желудка и даже приступы астмы.​
• Гистомин. Этот биогенный амин присутствует в вине в небольших количествах и участвует в регуляции многих физиологических процессов в организме.​ Однако у людей с непереносимостью гистамина даже небольшое его количество может вызывать головную боль, покраснение кожи, насморк, диарею.​
• Белки винограда.​ В редких случаях у людей может развиваться аллергия на белки, содержащиеся в винограде.​ Это может проявляться в виде кожных высыпаний, зуда, отека губ и языка.​

Аллергическая реакция на вино может проявляться по-разному⁚ от легкой красноты и зуда до более серьезных симптомов, таких как отек Квинке и анафилактический шок.​

Если вы заметили, что после употребления вина у вас появляются какие-либо из перечисленных симптомов, важно обратиться к врачу-аллергологу для проведения диагностики и назначения лечения.​

Влияние алкоголизма

У людей, страдающих алкоголизмом, покраснение лица после употребления вина или других спиртных напитков может быть особенно выраженным и стойким.​ Это связано с тем, что хроническое употребление алкоголя оказывает разрушительное воздействие на весь организм, в т.​ч.​ на сердечно-сосудистую систему и печень.​

Длительное воздействие алкоголя на организм приводит к следующим изменениям⁚

• Повреждение сосудов.​ Алкоголь оказывает токсическое действие на стенки сосудов, делая их тонкими и хрупкими.​ Это приводит к нарушению кровообращения и повышению риска развития купероза – стойкого расширения капилляров, которое проявляется в виде сосудистых звездочек и сеточек на лице.​
• Нарушение работы печени. Печень играет ключевую роль в метаболизме алкоголя.​ При хроническом алкоголизме функции печени нарушаются, она не справляется с выведением токсинов, и они накапливаются в организме, вызывая интоксикацию.​ Одним из проявлений интоксикации может быть покраснение лица.​
• Дефицит витаминов и минералов.​ Алкоголь препятствует усвоению организмом важных витаминов и минералов, в т.​ч.​ витамина В1 (тиамина).​ Дефицит тиамина может привести к развитию синдрома Вернике-Корсакова – серьезного неврологического заболевания, одним из симптомов которого является покраснение лица.​

Важно понимать, что покраснение лица у людей, страдающих алкоголизмом, – это не просто косметический дефект, а симптом серьезных нарушений в работе организма.​

Если вы заметили, что покраснение лица после употребления алкоголя стало появляться чаще и не проходит в течение длительного времени, это повод обратиться к врачу и пройти обследование.